Olio cartamo

Formato: 500 ml

Disponibilitą: SI

Descrizione:
Pianta originaria dell' Asia, Isole Canarie, Egitto, Europa meridionale e Etiopia. La pianta alta 10-60 cm, appartiene alla famiglia delle Composite e presenta fiori minuscoli, giallo-arancione, riuniti in grandi capolini solitari, appaiono in estate. Le foglie sono oblunghe, dentate e spinose, ricche di vitamina C. Foglie e semi contengono un enzima in grado di far cagliare il latte. Il nome deriva dall'arabo kortum e dall'ebraico kartami che significa colore.

Prezzo al Kg/L: 9,4 euro

Prezzo: 4,70 euro

 
Marca

Crudigno

Provenienza

Italia

Ingredienti e valori nutrizionali

Semi di cartamo

 
Valore energetico per 100 g/ml di prodotto (kcal/ KJ)900/ 3700
Proteine (g)
Grassi (g)100
 

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